题目内容

请为下列情况选择合适的热交换器:白酒的巴氏杀菌(85℃,30s)

A. 盘管换热器
B. 翅片换热器
C. 普通套管换热器
D. 新型套管换热器
E. 列管换热器
F. 板片式换热器
G. 刮板式换热器

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请为下列情况选择合适的热交换器:含果肉的浓缩果浆的预热(70℃)

A. 盘管换热器
B. 翅片换热器
C. 普通套管换热器
D. 新型套管换热器
E. 列管换热器
F. 板片式换热器
G. 刮板式换热器

请为下列情况选择合适的热交换器:发酵液的冷却(30℃冷却至25℃)

A. 盘管换热器
B. 翅片换热器
C. 普通套管换热器
D. 新型套管换热器
E. 列管换热器
F. 板片式换热器
G. 刮板式换热器

请为下列情况选择合适的热交换器:牛奶的超高温灭菌(135℃,2S)

A. 盘管换热器
B. 翅片换热器
C. 普通套管换热器
D. 新型套管换热器
E. 列管换热器
F. 板片式换热器
G. 刮板式换热器

板片的波纹形状有、、。