简述采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的原则及注意要点
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女性，65岁，退休工人，因与家人生气时突然昏迷4小时就诊。患者于4个小时前因家庭琐事与家人争吵，正生气时突然剧烈头痛，继之很快昏迷不省人事，曾吐过1次，呈喷射性，吐出食物，无大小便失禁、抽搐和咬破舌头等。既往有高血压病史2余年，未进行系统治疗，既往无类似病史，无心、脑、肝肾疾病及糖尿病史，无药物过敏史。无烟酒嗜好，家族史中父亲因高血压病死亡。查体：T36℃，P80次/分，R20次/分，BP165/
简述生活饮用水污染事件的处理。去除污染源、切断污染途径、保护人群健康
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