题目内容

以下哪种酶可以使水化磷脂转变成非水化磷脂？

A. 磷脂酶A1
B. 磷脂酶A2
C. 磷脂酶C
D. 磷脂酶D

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酸法脱胶可用于脱除磷脂含量较高的毛油，效果很好。

A. 对
B. 错

以创造知觉体验的感觉为目标的体验属于（）体验。

A. 情感
B. 感官
C. 思考
D. 关联

筷子

炸、蒸、炖、烤