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婴幼儿的总能量消耗包括基础代谢、()、活动的能量消耗、()和贮存能量。

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老年人体内蛋白质的合成能力差，而且对蛋白质的吸收利用率降低，容易出现()氮平衡。

中国营养学会建议乳母钙的AI为()，老年人钙的AI为()。

运动员的能量来源主要为()，当运动员体内有足够的()和脂肪作为能源时蛋白质几乎不被动用。

婴幼儿对尿液的浓缩和稀释功能不完善，排泄相同量的溶质所需要的水分比成年人要()，当肾溶质负荷()时容易发生脱水或水肿。