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溶胶的光学性质—丁达尔效应是由于溶胶中的分散质粒子对的结果；电泳和电渗证明胶粒具有性质。

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在恒温下被抽真空的玻璃罩中装入两杯液面相同的糖水A和纯水B。经过若干时间后，两杯液面的高度将是A杯（高于、等于或低于）B杯。

在AgNO3中加入稍过量KI溶液，得到溶胶的胶团结构可表示为，其中胶核是，电位离子是

防止水在仪器中结冰，可加入甘油降低凝固点，若需将冰点降至－2℃，每100 g水中应加入甘油g。（M甘油=92 g·mol-1，水的Kf=1.86℃·kg·mol-1）。

胶体的性质有：，和。