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什么是发酵过程自动控制？包括哪三方面内容？

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多次缩口工序；第一道可采用比平均缩口系数（）的缩口系数。

A. 大于5%
B. 小于5%
C. 小于10%
D. 大于10%

简述商代文字的基本特征。

“理性”是技术能手当管理者的优势之一。

A. 正确
B. 错误

直流电机接线端的C、1和C、2表示为补偿绕组。

A. 正确
B. 错误