防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？

A. 正确
B. 错误

A. 所测上肢肘关节要伸直
B. 患者不要将头转向所测上肢的对侧
C. 所测上肢前臂和腕关节应处于中度旋后位
D. 患者应尽可能快速并最大努力地抓握握力计
E. 老年人要达到最大收缩的时间可能要超过5