A. 溶解度显著下降 B. 生物学活性丧失 C. 易被蛋白酶水解 D. 凝固和沉淀
A. 气清香,味淡,微苦 B. 气芳香,味辛凉而稍苦 C. 气芳香浓郁,味微苦涩 D. 气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感
A. 3星级 B. 4星级 C. 5星级 D. 以上均不是