题目内容

饭店管理的基础是____。
A计划的制定
B组织和制度的建设
C市场营销
D质量管理

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饭店经营的基础及为客人提供优质服务的先决条件是____。
A饭店的设备设施
B管理水平
C服务水平
D经营状况

怎样才能切实加强和完善票据业务管理？

饭店人力资源管理的目标是____。
A造就一支优秀的员工队伍
B取得最大经济效益
C形成高效、优化的劳动组织
D创造良好的工作环境

饭店管理计划包括____。
A饭店接待业务计划
B劳动工资计划
C设备维修建设计划
D财务计划