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鸦片战争后签订的《南京条约》等一系列不平等条约，是中国半殖民地半封建社会的开端，也是中国近代史的开端。()

A. 对
B. 错

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“八大菜系”是指沪、粤、鲁、川、苏、湘、浙、闽等菜系。

A. 对
B. 错

平等原则是指旅行社与旅游者或其他经营者的法律地位是平等的;与他们使权利义务，兼顾他人和社会利益，保证公平交易和公平竞争。()

A. 对
B. 错

中餐宴席一般由主人或副主人向客人敬菜，以示热情好客。

A. 对
B. 错

疾病保险的分类不包括生育保险。()

A. 对
B. 错