《食品卫生法》中所说的食品“应当有的营养要求”包括三方面内容()。
A食品的营养成分
B食品的外观
C食品的热量
D食品的可消化率
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癌症病人在食物选择上应该主要选择植物性来源的食物。()
食品放射性物质的污染来源。主要有以下几个方面()。
A核试验产生的放射性物质
B和平利用原子能过程中产生的核废料，因处理和排放不当造成对环境的污染
C农药过度使用，残留在农作物中
D意外核事故造成的严重核燃料泄漏。
国际营养学界认为()是解决世界人口蛋白质营养问题最可靠的蛋白质资源。
A花生
B大豆
C绿豆
D豌豆
宴会区别于日常餐饮的显著特点是()。
A聚餐式
B多样化
C规格化
D社交性
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