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污染物进入环境后,在环境中的变迁方式主要有自净,转化,迁移。()

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河豚鱼的毒素主要存在于鱼体的卵巢,肝脏其引起神经末梢,神经中枢麻痹。()

计算均数的资料一般要求近似服从正态或对称分布。()

亚硝酸盐食物中毒主要原因是过量食用不新鲜蔬菜,腌制不够充分的泡菜,饮用苦水井的水,饮用隔夜的温锅水误食工业用盐及食用含有超标硝酸盐或亚硝酸盐的肉制品。()

食物中存在的前体物质胺类,亚硝酸盐,硝酸盐可在人体内合成N-亚硝基化合物。()

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