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干燥过程传质推动力:物料表面水分压P表水>热空气中的水分压P空水o

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选择干燥器时,首先要考虑的是该干燥器生产能力的大小。

换热器中加折流挡板主要是增加流体的湍流程度,从而提高传热系数。

对流干燥中,湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。

填料的等板高度越高,表明其传质效果越好。

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