A. 正确 B. 错误
A. 第一阶段主要是调整机体内环境 B. 初始营养保持高蛋白质和容量负荷 C. 组织恢复营养支持高能量密度、高蛋白 D. 微量营养素缺乏包括补充铜、锌、铁、叶酸、多种维生素 E. 易于吞咽和消化的饮食