题目内容

维生素B₁缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液分泌少、食欲缺乏等症状，是因为维生素B₁能够（）。

A. 抑制胆碱酯酶的活性
B. 抑制乙酸胆碱的活性
C. 提高胃蛋白酶的活性
D. 提高胰蛋白酶的活性
E. 促进胃蛋白酶原的激活

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