面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，其中的一个方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全，形成面筋；又使面筋得到扩展，成为（）。
A. 有弹性的面团
B. 有延伸性面团
C. 既有一定弹性又有一定塑性的面团
D. 既有一定弹性又有一定延伸性的面团
有关卵巢的描述中错误的是（）
A. 其位置主要靠韧带维持
B. 性成熟期卵巢最大
C. 后缘中部有血管、神经等出入
D. 排卵可致卵巢表面形成瘢痕
E. 位于盆腔内，为实质性器官
127V手持式电气设备的操作手柄和工作中必须接触部分的绝缘应（）。
“与”门逻辑功能在气动控制中由（）来实现，其逻辑表达式为Y=AB。
A. 换向阀
B. 梭阀
C. 双压阀
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