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食品发生酶促褐变反映必须具备两个条件，即多酚物质和酚酶。

A. 正确
B. 错误

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为保证安全生产，喷吹烟煤时，煤粉仓应安装（）浓度分析仪。

A. 氧气
B. 一氧化碳
C. 二氧化碳

涂膜在烘干室内的整个烘干过程分别经过（）阶段。

A. 升温
B. 保温
C. 冷却

以太网测试为了监控某端口的数据情况通常采用（）测试方法。

A. 端口聚合
B. 地址绑定
C. 端口汇聚
D. 端口镜像

油气藏具有独立的（）系统。

A. 岩性
B. 压力
C. 油气
D. 储量