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酒店厨房设计布局的基本要求是什么？

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流动型管理方式由于各货架内装载的货物是不断变化的，在货物变更登录时出差错的可能性较高。

A. 正确
B. 错误

在付汇方式下，买方购买银行汇票径寄卖方，因采用的是银行汇票，故该付款方式属于银行信用。

A. 正确
B. 错误

1949年11月中央人民政府教育部成立后，下列哪一项措施使我国幼教工作有了全国统一的领导？（）

A. 在初等教育司下设幼儿教育处
B. 在初等教育司下设学前教育处
C. 设立学前教育司
D. 设立幼儿教育司

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