题目内容

在食品生产经营过程中，下列不符合卫生要求的是

A. 设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物
B. 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具用具用后必须洗净，保持清洁
C. 贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须完全、无害保持清洁，防止食品污染
D. 食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，可以使用售货工具
E. 用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准

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A. 2001年10月27日
B. 2002年10月27日
C. 2002年5月1日
D. 2001年5月1日
E. 2001年12月31日

A. 封存造成食品食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料
B. 销毁造成食品食物中毒的食品及其原料
C. 没收可能导致食物中毒的食品及其原料
D. 销毁被污染的食品用工具及用具
E. 没收被污染的食品用工具及用具

A. 预防和消除职业病危害，保护劳动者健康及其相关权益
B. 预防和控制职业病危害，防治职业病
C. 保护劳动者健康及其相关权益，促进经济发展
D. 防治职业病，促进经济发展，保护劳动者健康及其相关权益
E. 预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护劳动者健康及其相关权益，促进经济发展

A. 保持内外环境整洁，与有毒、有害场所保持距离
B. 食品生产经营企业应当有与产品相适应的食品原料处理、加工、贮存等厂房或者场所
C. 直接入口的食品可以有小包装
D. 使用的洗净剂、消毒剂应当对人体安全、无害
E. 应当有消毒、防腐、污水排放的设施