题目内容

芹菜的主要食用部分是

A. 根
B. 茎
C. 叶柄
D. 叶片

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芹菜生长对土壤酸碱度（pH）要求严格，以pH6.0～7.6为宜。

A. 对
B. 错

芹菜属于绿体春化作物，一般中国芹菜4～5片叶，西洋芹菜7～8片叶以上才能感受低温，在2～5℃温度条件下，10～20d就可通过春化阶段，在长日照下通过光照阶段而抽薹开花，芹菜春播过早容易先期抽薹，而秋播的芹菜须经过冬季，第2年抽薹开花。

A. 对
B. 错

芹菜花序为伞房花序。

A. 对
B. 错

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