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腰臀比值男性≥0.9,女性≥0.8,可判断为中心性肥胖。____

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蛋白质摄入过多会加重____脏负担

脂类包括脂肪和____。

在膳食调查的几种方法中,____常应用于膳食与慢性疾病关系的流行病学研究。

“水俣病”是由于____中毒引起。

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