题目内容

红茶加工的关键工序是( )

A. 发酵
B. 杀青
C. 闷黄
D. 揉捻

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六大茶类中,金骏眉属于( )。

A. 黄茶类
B. 乌龙茶类
C. 红茶类
D. 绿茶类

“生长在山里,壮烈在火中,收藏在罐里,复活在水中。”打一物( )。

A. 沉香
B. 皂角
C. 茶
D. 石灰

我国茶叶按照加工工艺分为六大基本类,分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、( )。

A. 青茶
B. 茉莉花茶
C. 抹茶
D. 再加工茶

胃寒的人,更适宜喝( )。

A. 花茶
B. 白茶
C. 红茶
D. 绿茶