题目内容

什么是蛋白质的变性作用？引起蛋白质变性的因素有哪些？举例说明在实践中的应用。

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类固醇的基本结构是_________。

下列不属于油脂的是

A. 花生油
B. 植物奶油
C. 甘油
D. 猪油
E. 地沟油

蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？

A. L-α-氨基酸
B. D-β-氨基酸
C. L-α-氨基酸
D-α-氨基酸
E. L，D-α-氨基酸

泛在网标准化组织主要有()等。
AITU
B3GPP
CGSMA
DOMA