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引起焦糖化反应的是()

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 果糖
D. 麦芽糖

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生物医用材料不具有的性质是()

A. 耐高温性
B. 耐疲劳性
C. 耐腐蚀性
D. 无毒副性

下列用于古代制作陶瓷的原料有( )

A. 长石
B. 黄沙
C. 石英
D. 粘土

分子结构中对燃料颜色的影响包括()分子结构中对染料颜色的影响包括( )

A. 共轭双键的数目
B. 分子平面结构
C. 苯环上的取代基

柠檬酸加热不能分解。

A. 对
B. 错

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