题目内容

直接接触食品及原料的设备、工具和容器,必须是的材料制成()

A. 无毒
B. 无害
C. 无异味

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食品生产加工企业在采购文件中通常应明确()

A. 采购物品的名称,型号,规格
B. 采购物品的等级,质量要求
C. 采购物品的交货方式,交货日期

某企业申请取证的产品有绿茶、红茶、花茶,抽样时应按要求,抽取进行发证检验()

A. 绿茶
B. 红茶
C. 花茶

《食品加工企业必备条件现场核查表》“质量控制”中有以下哪一个核查项目()

国家质检总局收到省级质量技术部门上报的符合发证条件的企业材料后,应当在_个工作日内,核准批复符合发证条件的企业名单()

A. 10
B. 15
C. 20

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