题目内容

（）是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。

A. 蕨菜
B. 笋
C. 蒲菜
D. 茭白

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菰在夏末秋初的时候容易被一种黑粉菌所侵，形成（）。

A. 茭白
B. 芦苇
C. 蒲菜
D. 水葫芦

艾草驱邪避害是封建迷信，没有科学根据。

A. 对
B. 错

荸荠是莎草科、荸荠属植物。荸荠是中国的特色蔬菜之一。

A. 对
B. 错

举出三种你家乡以草为食材的美食。