题目内容

社群营销

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

粉丝经济

新零售

如何看待永辉超级物种的转型？超级物种诞生以来，一直受到行业的高度关注。被认为是当前新零售创新形式的代表之一。永辉是一家非常优秀的零售企业，永辉的生鲜运营、合伙人制度、门店管理，特别是企业讲究实事求是的灵活运营机制，非常值得学习。这几年，面对行业面临的共同问题，看到的永辉企业创新力度、创新活力非常之大，各个方面都走在了线下零售企业的前列。特别是在门店的创新迭代方面，更是力度很大。红标店、绿标店、精标店，超级物种、永辉生活。而近期在有关公开场合，张轩松表示超级物种要转型，要压缩以餐饮为主体的经营模式，加包装商品，重点推到家业务。到家零售模式，或者说在目前做到店+到家的零售模式需要重构。盒马模式是在做重构。最近看到步步高对接京东到家的一组数字，也在说明必须要做到家，必须要做重构。据步步高介绍的数字：对接京东到家后获取的顾客，与到店的顾客重合率只有3%，这是一个非常有价值的数据，这也一个非常可怕的数据，这也是一个非常值得期待的数字。他说明不做到家不行了，不做到家你就不能服务好你的目标消费者，同时做到家需要重构，需要重构你的商品与营销体系。因为你的到店顾客与到家顾客是不一样的。他的重合度只有3%。做到家，一定要上升到企业战略层面的规划。这是代表未来变革趋向的战略问题。千万不能随便找几个人去应付的。做到家一定要重构，不能简单的把门店商品，以往的营销模式、手段搬到线上，就是做到家了。做到家可以有多种渠道。可以自己做，可以借助第三方平台。但是如果是作为未来战略型转型考量的话，一定是需要企业自己搭建到家新渠道模式、体系。再是从未来零售核心竞争力分析，到家渠道体系可能会成为零售企业新的核心竞争力。

2016年1月，阿里巴巴的自营生鲜类商超“盒马鲜生”在上海金桥广场开设了第一家门店,面积达4500平米，成绩斐然，年坪效高达5万元，是传统超市的3-5倍。在随后的一年多时间里，上海的门店数量迅速增至7家，并已经成功扩张至宁波。盒马是一家只做“吃”这个大品类的全渠道体验店。整个门店完全按全渠道经营的理念来设计，完美实现了线上和线下的全渠道整合，每天的线上订单数不到半年，就达到4000张订单，目前已经超过线下订单。每件商品都有电子标签，可通过app扫码获取商品信息并在线上下单，无需按传统门店设计复杂的动线。物流仓储作业前置到门店，和门店共享库存和物流基础设施，店内部署了自动化物流设备进行自动分拣，效率很高，基本能达到5公里内29分半钟送达的及时配送承诺。商品是王道。盒马鲜生商品，品类丰富，商品来自来自全球103个国家超过3000种商品（其中80%是食品，20%是生鲜产品，后者未来可能发展到30%），包括肉类、水产、水果素材、南北干货，米面油粮、烘培、熟食、烧烤以及日式料理等。店内干净整洁，比如在活鱼存放池附近，从来没有水渍，卖场分区明细，指引清晰，方便顾客挑选。盒马鲜生购物环境舒适同时，为配合精品超市的定位，店内还设有百货、鲜花等商品区，基本满足人们的生活需求。体验为王，盒马鲜生学习了意大利的Eataly，门店内设餐厅，盒马鲜生的牛排、海鲜，及熟食餐厅区占地200平米左右，里面设置了五张四方桌子。同时顾客在店内选购了海鲜等食材之后还可以即买即烹，直接加工，现场制作，门店会提供厨房给消费者使用。这个干法，深受消费者欢迎，提升了到店客流的转化率和线下体验，也带动了真个客流的高速增长。电商系以阿里旗下的盒马鲜生（盒马集市）领跑，传统系则以永辉旗下的超级物种带动节奏。盒马鲜生在消费升级的背景下诞生，是一个纯互联网思维的经营理念，没有传统零售的基因，因此盒马鲜生的发展完全不受传统零售限制和约束。盒马鲜生赢得青睐的核心其实也就在其线上线下高度整合能力。请回答：盒马鲜生是如何做到线上与线上相结合的？你有什么建议？