题目内容

下列哪种食物中的蛋白质不属于全价蛋白质:

A. 大豆
B. 乳清蛋白
C. 牛肉
D. 玉米

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运动人群中,()更容易发生缺铁性贫血。

A. 老年人
B. 儿童
C. 成年男性
D. 青春期女孩

以下已经被实验证实有效且可作为运动营养功能成分的是?

A. 咖啡因
B. 麻黄
C. 马钱子碱
D. 脱氢表雄酮

成年人必需氨基酸有()种

A. 10种
B. 20种
C. 9种
D. 8种

营养学上把纤维素、果胶、半纤维素、木质素以及琼脂等统称为:

A. 微量元素
B. 维生素
C. 营养物质
D. 膳食纤维