题目内容

食品中外源物质诱导的生殖细胞突变导致的后果可能有

A. 子代显性致死
B. 雌性或雄性个体的体细胞癌变
C. 子代发育畸形
D. 子代隐性致死

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下列可以检测体细胞染色体突变的试验有

A. 啮齿类动物显性致死试验
B. 姐妹染色单体交换试验
C. 骨髓噬多染红细胞微核试验
D. 小鼠精子畸形检测试验

下列属于酶促氧化损伤防御系统的是

A. 谷胱甘肽GSH
B. 谷胱甘肽还原酶GR
C. 过氧化氢酶CAT
D. 过氧化物酶POD

在毒理学试验中常用的试验动物有

A. 犬
B. 大鼠
C. 小鼠
D. 猪

外源物质的致突变作用可能通过下列哪些途径实现的

A. 染色体数量畸变
B. 染色体片段缺失
C. 移码突变
D. 碱基置换