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酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制得很好,最终也不能得到纯粹的强状酵母。

A. 数量
B. 新鲜
C. 纯种
D. 健壮

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AS压力表示()压力。

A. 风管压力
B. 空气弹簧
C. 制动缸压力

小组构成

绝对压力就是相对压力。

A. 正确
B. 错误

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