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影响淀粉糊化的因素

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下列哪一种果蔬含水量最多？（）

A. 黄瓜
B. 西瓜
C. 梨
D. 白菜

盲人、聋人、学龄前儿童，行动不便的老、残和精神病患者横过无人看守道口应由其家属和保护人负责。

A. 正确
B. 错误

如何理解管理的含义？

CA6140型车床电动机M2、M3的短路保护由FU1来实现，M1和M2的过载保护是由各自的（）来实现的，电动机采用接触器控制。

A. 熔断器
B. 接触器
C. 低压断路器
D. 热继电器