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商品质量变化形式中的呼吸作用包括缺氧呼吸和（）。

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商品质量变化形式中，由于能产生酒精导致商品质量变化的呼吸作用是（）。

A. 缺氧呼吸
B. 有氧呼吸

商品质量变化形式中的胚胎发育主要是指禽蛋类商品质量变化。

A. 对
B. 错

裂解属于什么类型的商品质量变化形式？

A. 物理机械变化
B. 化学变化

沉淀属于什么类型的商品质量变化形式？

A. 物理机械变化
B. 化学变化