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食品理化检验样品的采样原则是什么？

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血清CEA（癌胚抗原）放免测定对结肠癌的诊断具有特异性。

A. 对
B. 错

简述化学防治的优缺点。

污物沉积物通过稀释效应和污物中有机物与杀菌剂之间的反应而降低杀菌效果。

A. 对
B. 错

根据电能转换形式的不同，电冶金分为（）和（）两类。