题目内容

营养素含量最丰富、全面的是()。

A. 谷皮
B. 胚芽
C. 胚乳
D. 糊粉层
E. 谷粒

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淀粉主要分布在()。

A. 谷皮
B. 胚芽
C. 胚乳
D. 糊粉层
E. 精面

从事法学教学、研究工作,具有高级职称的人员,或者具有本科以上学历,从事审判、检察、法制工作、法律服务满五年的公务员、律师,已经离开原工作岗位,经考核合格的,可以担任公证员。()

听力原文:粪代谢氮是指肠道内源性氮,是在试验对象完全不摄入蛋白质时,粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9~1.2g。谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中
B族维生素及矿物质主要分布在()。

A. 谷皮
B. 胚芽
C. 胚乳
D. 糊粉层
E. 精面

大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是()。

A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
DILA
EPA

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