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哪种水果食用过量易导致胡萝卜素性黄皮病?

A. 丰水梨
B. 水晶梨
C. 橘子
D. 香蕉

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发芽马铃薯中富含?

A. 龙葵素
B. 美兰
C. 氢氧化钠
D. 秋水仙碱

我国居民食物中钙的主要来源?

A. 蔬菜
B. 薯类
C. 牛奶
D. 芝麻酱

中国居民膳食指南(2016)表述错误的是()

A. 杜绝浪费兴新食尚
B. 少盐少油限糖禁酒
C. 吃动平衡健康体重
D. 食物多样谷类为主

下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施?

A. 控制细菌繁殖
B. 隔离中毒患者
C. 防止食品污染
D. 执行《食品卫生法》

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