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简述餐饮管理创新的内容及方法。

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双锥回转真空干燥机常见的故障有哪些？

通过任意一个闭合曲面的磁通量为（）。

在高低压加热器上设置空气管的作用是（）。

A. 及时排出加蒸汽中含有的不凝结气体增强传热效果
B. 及时排出从加热器系统中漏入的空气增强传热效果
C. 使两个相邻的加热器内的加热压力平衡

简述过渡段长度公式及公式中字母的含义？