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生食土豆或豆类，由于（）受到抑制，能引起胰腺肿大。

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混凝土拌合过程中，需要添加许多外加剂，这包括（）等

A. 减水剂
B. 早强剂
C. 速凝剂
D. 抗水剂
E. 防冻剂

在医疗建筑中，基于防火疏散的需要至少设置（）楼梯。

退行性膝关节炎的急性发作期治疗不宜采取的操作是（）

A. 抱揉膝关节周围
B. 拿捏膝髌周围
C. 大幅屈伸膝关节
D. 点按委中、承山穴

试述顶注式，底注式和阶梯式浇注系统各有什么优缺点？