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论述肉的成熟的特征及影响肉成熟的因素，结合生产实际说明肉成熟的重要意义？

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冷冻系统开车升压过程中可适当打开冰机出口排惰阀，将系统内不凝气排出系统。

A. 正确
B. 错误

以下不属于民用液化气的质量指标是（）

A. C5含量
B. 干点
C. 腐蚀
D. 蒸汽压

发起新文化运动的先进知识分子，试图冲破旧的思想牢笼，他们大都（）

A. 信仰马克思主义
B. 宣传社会主义
C. 认同无政府主义
D. 接受了民权、平等思想和达尔文的进化论

长期应用磺胺类药物时，同服等量碳酸氢钠的目的是减轻（）。

A. 黄疸
B. 肾功能损害
C. 过敏反应
D. 血液系统损害
E. 胃肠道反应