A. 普通菌毛 B. 性菌毛 C. 荚膜 D. 中介体 E. 鞭毛
A. 正确 B. 不正确,亚硫酸钠会使腌鱼褪色 C. 不正确,亚硫酸钠会破坏维生素及矿物质 D. 不正确,亚硫酸钠的残留气味会掩盖腌鱼的腐败味 E. 不正确,亚硫酸钠不起漂白作用