题目内容

活动服务车既可用来在客前分菜服务，亦可用于上菜，收盘。（）

A. 正确
B. 错误

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下列病毒性疾病中，不是以输血作为其主要传播途径的疾病为（）

A. 乙型肝炎
B. 丙型肝炎
C. 丁型肝炎
D. 戊型肝炎
E. 艾滋病

（）指服务线中服务项目的数量。

A. 服务线的宽度
B. 服务线的长度
C. 服务包的宽度
D. 服务包的长度

下面的（）不属于分光光度计的基本部件，而只是部件中的零件。

A. 单色器
B. 光源
C. 检测系统
D. 光电管

对均相的液态炉渣来说，决定其黏度的主要因素是其（）及（）。