正常情况下胃黏膜不被胃液消化的原因是由于( )
A. 胃液中不含可消化胃黏膜的酶
B. 黏液-碳酸氢盐屏障的作用
C. 胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
D. 胃液中的糖蛋白可中和胃酸
关于头期胃液分泌的叙述,正确的是( )
A. 只有食物直接刺激口腔才能引起
B. 是纯神经调节
C. 不包括条件反射
D. 传出神经是迷走神经
肠期胃液的分泌主要是通过十二指肠释放哪种胃肠激素实现的( )
A. 胆囊收缩素
B. 促胰液素
C. 肠抑胃肽
D. 促胃液素
三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序是( )
A. 糖类、脂肪、蛋白质
B. 蛋白质、糖类、脂肪
C. 脂肪、糖类、蛋白质
D. 糖类、蛋白质、脂肪