与蛋白质、碳水化合物相比,脂肪具有额外能量效应(额外增热效应)是由于?
A.脂肪含能量高,在体内氧化产生的能量为同重量碳水化合物的2.25倍
B.脂肪消化过程中能量消耗减少,热增耗低
C.动物摄入过多有机物质时,可以体脂肪形式将能量贮备起来
D.以上说法都正确
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不饱和脂肪酸中,有几种不饱和脂肪酸,在动物体内不能合成, 必须由饲料供给,故称其为必需脂肪酸,下列哪一项不属于必需脂肪酸
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.花生油酸
D.硬脂酸
单胃动物对脂肪的消化是在()。
A. 小肠中通过胰脂肪酶等的作用
B. 在胃中乳化
C. 胰腺中通过胰液作用
D. 胰液乳化
胆汁是由()分泌的
A.肝脏
B.胆囊
C.胰腺
D.胃
关于畜禽对脂类的消化吸收代谢,下列说法错误的是
A.家禽淋巴系统发育不健全,所有的脂类经门静脉转运入血
B.对单胃动物而言,食入饲料中的脂类不饱和程度将会直接影响产品脂类的不饱和程度
C.与单胃动物相比,反刍动物脂类消化吸收最主要的区别发生在瘤胃
D.反刍动物日粮中的脂肪主要是饱和脂肪
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