题目内容

以下对饮食的描述，不正确的是（）

A. 蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
B. 食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
C. 糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源
D. 食物和水是维持生命的物质基础
E. 食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

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A. 不伤害原则
B. 公正原则
C. 尊重原则
D. 关爱原则
E. 保密原则

A. 收入
B. 婚恋
C. 生理缺陷
D. 以上都是
E. 生活经历

A. 不与他们发生争执
B. 多倾听意见
C. 尽可能满足其自爱心理
D. 坦诚相待
E. 不强迫他们接受意见

A. 发生噎食时，照护人员应让老年人多喝水
B. 发生呛咳时，应立即停止喂食，轻拍背部，休息片刻
C. 原有病情加重或突发其他意外时，应立即停止进食，并报告上级
D. 发生鱼刺误食有异物感时，应立即送往医院就诊
E. 老年人若自觉不适，应指导其不要立即平卧，休息片刻后再卧床