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酶的最适pH和等电点pI是两个不同的概念,但两者之间由相关性,两个数字通常比较接近或相同。(中科院,四川大学考研)

A. 对
B. 错

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国际酶学委员会规定,一个酶单位为1min能催化1umol分子浓度底物转变为产物的酶量。(中科院考研)

A. 对
B. 错

在酶的纯化实验过程中,通常会丢失一些活性,但偶尔也会在某一个纯化单元步骤中酶的活力会超过100%,可能是由于酶的某些激活剂的加入或抑制剂的丢失引起的。(中国科大考研)

A. 对
B. 错

酶原的激活是酶蛋白发生构象变化的结果。(山东大学考研)

A. 对
B. 错

别构酶都是寡聚酶。(中山大学考研)

A. 对
B. 错

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