题目内容

水果加工中采用烫漂技术比较多，而蔬菜采用的比较少。()
参考答案：错误

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

碱液去皮的加工设备可以用铁制品。()
参考答案：错误

火焰去皮在果蔬生产中运用较少。()

酶在果蔬加工中一直都起到破坏作用。()
参考答案：错误

在船长相同的情况下，回转半径越大，表示船舶的______。

A. 回转性能差
B. 倒退性越好
C. 航向稳定性越差
D. 转首性越好