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厨房生产标准化菜谱包含哪些内容？

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蹦极无论采取哪种方法，其安全都取决于绳子是否被系好了。

A. 正确
B. 错误

钢中含铅量大于（）的钢为不锈钢。

A. 4％；
B. 8％；
C. 12％；
D. 16％。

菜点质量感官评定法有哪些基本的内容。

声波透射法的声幅判据用声幅平均值减（）作为声幅临界值。

A. 3dB
B. 6dB
C. 9dB
D. 12dB