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()“margarine”的意思是起酥油。

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试述标杆分析活动一般由哪几步构成

()油脂蛋糕面糊的填充量是由模具的大小决定的,其填充量一般以模具的六成满为宜。

()机器分割面团的速度较快,重量也较准确,但对面团内面筋有一定的损伤。

()“eclair”是一种西式冷冻甜点。

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