A. 酶的活性基团的解离和底物的解离状态都受pH的影响,在某一反应pH下,二者的解离状态最有利于它们的结合,酶促反应表现出最大活力 B. 过高或过低pH都会影响酶分子活性中心的构象,或引起酶的变性失活 C. 最大活性在pH=11的酶,其活性中心可能含有Arg D. 最大活性在pH=4的酶,其活性中心既容易被亲电试剂修饰、也容易被亲核试剂修饰
A. Carbohydrate-active Enzymes (CAZy) B. Cas9 C. High fidelity DNA polymerase D. TIIS restriction enzyme
A. 对 B. 错