题目内容

果品贮藏前需要预冷降温,下列选项中通过预冷不能达到的是( )。

A. 除去产品的田间热,减慢果实呼吸
B. 减少微生物传染
C. 提高果实含糖量和硬度
D. 防止水分损失

查看答案
更多问题

常用于果实催熟的药剂是( )。

A. 脱落酸
B. 乙烯利
C. 矮壮素
D. 赤霉素

( )是我国园艺产品出口运输的主要方式。

A. 水路运输
B. 公路运输
C. 铁路运输
D. 航空运输

猕猴桃果实采收时的最低可溶性固形物含量应为( )。

A. 5.5%
B. 6.5%
C. 7.5%
D. 8.5%

以下哪些是园艺产品运输的要求()。

A. 快装快运
B. 多装多运
C. 防热防冻
D. 轻装轻卸

答案查题题库