题目内容

简述肉在腌制过程中，使用碱性磷酸盐的目的。

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

小舞蹈病与下列哪一种病原体感染有关（）

A. 金黄色葡萄球菌
B. A型溶血性链球菌
C. 肺炎支原体
D. 李斯特杆菌
E. 结核分枝杆菌

比较电路交换、分组交换和ATM交换方式的主要特点。

中国近代史既是一部屈辱史，又是一部抗争史，先进的中国人为了寻求救国救民的真理，不断向西方学习，开始了中国的近代化。为中国近代化开辟了道路的历史事件是（）。

A. 洋务运动
B. 辛亥革命
C. 戊戌变法
D. 新文化运动

青专鱼特有的引起食物中毒的致病因素是（）

A. 致病菌
B. 组胺
C. 亚硝酸盐